जबलपुर। दीपावली के पहले ही खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा मिठाई की दुकानों, रेस्टॉरेंट और होटलों की जाँच की जा रही है। लगातार कार्रवाई से दुकान संचालकों में हड़कम्प व्याप्त है और वे दूषित सामग्री रखने से बच रहे हैं। प्रशासन का दावा है िक निरंतर होती कार्रवाई से लोगाें को बेहतर सामग्री मिलेगी। मंगलवार को खाद्य अधिकारियों ने शहर के कई क्षेत्रों में एक साथ कार्रवाई करते हुए खोवा, बादाम हलवा से लेकर चॉकलेट तक के नमूने लिए।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी पंकज श्रीवास्तव ने बताया िक खाद्य सुरक्षा प्रशासन की टीम द्वारा मंगलवार को गढ़ा गौतम मढ़िया क्षेत्र स्थित मिष्ठान्न भंडार एवं दुग्ध विक्रय संस्थानों का निरीक्षण किया गया। यहाँ माँ स्वीट्स से खोवा, बादाम हलवा व कैडबरी के, श्री समर्थ डेयरी से दूध, नागरथ चौक स्थित बेवी एण्ड नोस रेस्टॉरेंट से बेक्ड बीन्स के नमूने लिए गए। शहपुरा एसडीएम श्रीमती नदिमा शीरी के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा प्रशासन की एक टीम ने शहपुरा स्थित स्वीट ड्रीम स्वीट्स से पेड़ा, राज रेस्टॉरेंट से बर्फी, जैन स्वीट्स से कलाकंद, बीकानेर स्वीट्स से रबड़ी एवं लड्डू के नमूने लिए। कार्रवाई में शहपुरा तहसीलदार कल्याण सिंह, खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनोद धुर्वे शामिल रहे। इसी प्रकार खाद्य सुरक्षा प्रशासन की एक टीम ने मझगवाँ तहसील सिहोरा स्थित दादाजी होटल से खोवा का नमूना लिया व अस्वस्थकर परिस्थितियों में मिठाई निर्माण करने पर नोटिस जारी किया। नेता कॉलोनी अधारताल स्थित मोहित फूड्स से सोन पापड़ी, तिली, मूँगफली के दाने व चिक्की के नमूने तथा एसएस फूड्स नेता कॉलोनी से हरा मटर, मगज के लड्डू व चिक्की के नमूने जाँच हेतु लिए गए। कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी संजय कुमार गुप्ता, श्रीमती सारिका दीक्षित, विनोद धुर्वे आदि शामिल रहे।